ハーブの小部屋

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鉢植えセット「リラックスタイム」
鉢植えセット「リラックスタイム」
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ケーキ型のタオルを観賞しながらハーブティーでリラックス! 
価格2,200


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リニューアルした「ハーブの小部屋」では、コンテンツからハーブの詳細を調べられるほか、効能にあわせた料理や使い方をご紹介しています
●ハーブチーズ
●ハーブバター
●ハーブビネガー
自宅の庭先ハーブを花束にしてみました。レモングラス、イタリアンパセリなどなど。約10分種類ほど育てています。ティータイムにはミントの生葉とレモングラスでハーブティー。バーベキューには乾燥のハーブソルトがぴったり。肉・魚料理に、ローズマリーで香りつけ。バジルソースをパスタにあえて。ハーブのレシピも豊富です。

ハーブソルトの作り方・・・
タイム・セイジ・オレガノ・マジョラム・ローズマリー・月桂樹3枚・黒コショウを粉々にして塩をサラサラになるまで火を通し少しさめたところでハーブを入れ混ぜ合わせる。