ハーブの小部屋

ハーブの小部屋

ハーブの小部屋はいろんなハーブとその効能をご紹介しています

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ハーブを調べよう！

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リニューアルした「ハーブの小部屋」では、コンテンツからハーブの詳細を調べられるほか、効能にあわせた料理や使い方をご紹介しています

●ハーブチーズ　 ●ハーブバター　 ●ハーブビネガー

自宅の庭先ハーブを花束にしてみました。レモングラス、イタリアンパセリなどなど。約10分種類ほど育てています。ティータイムにはミントの生葉とレモングラスでハーブティー。バーベキューには乾燥のハーブソルトがぴったり。肉・魚料理に、ローズマリーで香りつけ。バジルソースをパスタにあえて。ハーブのレシピも豊富です。

ハーブソルトの作り方・・・
タイム・セイジ・オレガノ・マジョラム・ローズマリー・月桂樹3枚・黒コショウを粉々にして塩をサラサラになるまで火を通し少しさめたところでハーブを入れ混ぜ合わせる。

ハーブを育ててみませんか？苗からなら200円からあります
ハーブの苗　「チェリーセージ（レッド）　9cmポット」	ハーブの苗　「ロシアンセージ　9cmポット」	キャットニップレモン
ローズマリー　プロストラータス250円	セキ止め効果！コモンタイム	パイナップルの香り！パイナップルミント
ラベンダー　アボンビュー　ホワイト	オレガノ　ケントビューティー	害虫が　いなくなっちゃう♪不思議な木　ミラクルニーム【いきなり完売伝説！】
イングリッシュラベンダー　5号	ドッグローズ　4号鉢植え	ローレル 1.5m