にがりとは、海水から塩を作る過程でできる物質のことです。 塩は海水を煮詰めて濃縮してできます。塩をとったあと、最後に残った液体が「にがり」なんですねー。にがりは豆腐を固める凝固材としてよく使われています。にがりには、塩化マグネシウム・塩化ナトリウム・塩化カリウム・亜鉛・鉄・リン・塩化カルシウムなどが含まれており、さらに豊富なミネラルがたっぷり。 ミネラルが不足すると様々な病気を引きおこしてしまうので予防・改善にもおすすめなんです！

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肌がしっとりになる理由・・・マグネシウムが皮膚の細胞に働きかけ、皮膚の保湿成分「セラミド」合成を高める為です。
便秘が改善される理由・・・不足したミネラルが補えるので、体の機能を調えてくれます
ダイエット効果？・・・糖分を体内に吸収させる役目のれるのインスリンの働きを抑える作用がある為。
花粉症の緩和・・・にがり水は花粉症IGE抗体の生成をおさえること、ヒスタミンの遊離をおさえて炎症を防ぐことができます